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　　走進中國工程院院士印遇龍的辦公室，記者差點沒看見他——房間里一摞摞堆放的書，幾乎把他“淹沒”了。對于怎么養(yǎng)好豬，他腦袋里裝的知識，比這些書還要多。

　　長期從事畜禽健康養(yǎng)殖與環(huán)境控制研究的印遇龍，現(xiàn)任畜禽養(yǎng)殖污染控制與資源化技術國家工程實驗室主任。他帶領團隊發(fā)表SCI收錄論文300多篇，被引用9000多次，從2011年至今，一直入選湯森路透全球高被引科學家，先后獲得全國五一勞動獎章和湖南省科學技術杰出貢獻獎等殊榮。

　　除了上述“高大上”，下面幾組數(shù)據(jù)更能讓人了解印遇龍的研究：

　　——養(yǎng)豬更有效率了。過去十年，他和團隊將我國生豬養(yǎng)殖的料肉比從4:1降到了2.8:1，換句話說，以前豬每長1斤肉，需要吃4斤飼料，如今只需要吃2.8斤。

　　——豬肉更安全了。我國是世界生豬養(yǎng)殖和消費大國，也是飼用抗生素使用的大國，每年有超過一半的抗生素用在了動物身上，有養(yǎng)殖戶甚至“把藥給豬當飯吃”。印遇龍團隊通過改良飼料配方和飼養(yǎng)模式等營養(yǎng)策略，每年可減少礦物元素使用量近30%，而飼料中抗生素可以不再使用。

　　——豬場更環(huán)保了。他們研發(fā)的“五星級豬圈”，里面有沉淀收集糞污的處理系統(tǒng)、采用濕簾加負壓降溫的“空調(diào)”，還有能解決水資源浪費的“直飲水”。這樣的豬圈，不僅減少了80%的污水排放，運營成本也大大降低。

　　印遇龍還有一項更重要的工作，就是解決“人畜爭糧”的矛盾。“未來幾年，我國人均肉、奶、水產(chǎn)品、蛋類消費量將會持續(xù)增加，預計人均飼料用糧將在明年達到人均口糧消費的兩倍左右?！庇∮鳊埜嬖V記者，目前他們已啟動了大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略研究項目，不僅完成了我國非糧型飼料資源信息數(shù)據(jù)的收集，還有望節(jié)約20%的飼料用糧，從而保障國家糧食安全。

　　這些已廣泛應用于實際的科研成果，是印院士和同事們?nèi)諒鸵蝗张菰趯嶒炇摇B(yǎng)豬場得來的，更是從普通人難以忍受的豬糞豬尿里“淘”來的。

　　“每一年，印院士和大家待在豬圈的時間比待在家里的時間長，陪在豬寶寶身邊的次數(shù)比陪伴親人還多?！庇∮鳊垐F隊成員劉剛告訴記者，喂豬、設計豬圈、給豬看病、分析豬糞，印遇龍樣樣親力親為?！坝袝r候，為了不讓臭烘烘的豬糞樣本影響他人，我們只能在辦公室里，關起門研究豬糞?！眲傉f，“印老師一直說，不肯吃苦，不肯動手，就干不了這份工作?！?/p>

　　研究員黃瑞林是與印遇龍共事30余年的老搭檔。他告訴記者，印遇龍辦公室的沙發(fā)上總放著一床被子，“為了做研究，他時常會睡在辦公室，睡得很晚，起得很早，說起養(yǎng)豬來總是滔滔不絕?！?/p>

　　“我們國家養(yǎng)豬的歷史很悠久，我們對豬的研究也在不斷升級。如今，豬的數(shù)量上去了，老百姓已經(jīng)不再為吃不到肉而發(fā)愁，所以我們更加關注肉的口感和健康，也開始利用地方品種的優(yōu)勢資源來改善豬的品質(zhì)?！秉S瑞林介紹，印遇龍給整個研究團隊樹立了一個好的標桿，那就是將國家需求與百姓需求相結(jié)合的研究方向，“他總是想著國家需要什么樣的研究、老百姓想吃什么樣的豬肉，然后為了實現(xiàn)一個個目標，廢寢忘食、不辭辛勞?！?/p>

　　“我曾經(jīng)在國外求學、生活過多年，但還是覺得祖國最好，總想著回來干點實事。”11月，印遇龍在中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)所的辦公室里告訴記者，農(nóng)業(yè)是事關國計民生的基礎產(chǎn)業(yè)，只有科技進步了，才能讓農(nóng)業(yè)走上既綠色又高產(chǎn)的可持續(xù)道路?！稗r(nóng)民養(yǎng)好豬賣好價、消費者吃飽吃好吃健康、國家的‘肉筐子’里裝滿肉，就是我的目標?！庇∮鳊堈f。